Đối tác Nhà hàng thân mến,
Những ngày nắng mưa thất thường, đường sá đông đúc và khó đi hơn, hành trình giao đơn của Bác Tài vì thế mà cũng gian nan hơn. Để hạn chế những rủi ro không mong muốn trong quá trình giao hàng, rất cần sự chủ động phối hợp từ Chủ Quán. Chỉ một vài hành động nhỏ từ Quán thôi cũng đủ giúp Bác Tài đỡ vất vả, món ngon được giao đến tay khách nguyên vẹn, tạo được hình ảnh chuyên nghiệp cho Nhà hàng không chỉ trong mắt khách hàng mà còn cả Đối tác Tài Xế.
1. Chuẩn bị món nhanh, rút ngắn thời gian Bác Tài phải chờ đợi
Vào những ngày nắng gắt hay mưa lớn, thời gian chờ đợi trở nên "dài" hơn rất nhiều. Để hỗ trợ Bác Tài rút ngắn thời gian giao đơn, Chủ Quán nên:
- Bật tính năng “Tự động nhận đơn hàng mới” trên ứng dụng beMerchant, mỗi khi có đơn hàng mới, đơn sẽ tự động chuyển vào mục “Đang làm”. Việc bật nhận đơn tự động sẽ giúp Đối tác hạn chế được việc bỏ lỡ đơn hàng vào những lúc cao điểm.
- Chủ động tính toán thời gian chế biến và chuẩn bị món. Thời gian chuẩn bị món càng nhanh, thời gian giao nhận đơn càng được rút ngắn.
2. Đóng gói kỹ càng, vẹn toàn chuyến đi
Đường trơn, ổ gà hay những cơn mưa bất chợt đều có thể khiến việc vận chuyển khó khăn hơn. Khi đóng gói đơn hàng, Chủ Quán nhớ kiểm tra một lần nữa:
- Nắp hộp đã được đóng kín.
- Các món nước (canh, súp, nước sốt,...) được buộc hoặc niêm phong cẩn thận, hạn chế tràn đổ khi xe di chuyển qua đoạn đường xóc.
- Túi đựng món phải đủ chắc chắn, không bị rách hay thấm nước.
Sự chuẩn bị kỹ càng sẽ giúp Nhà hàng hạn chế rất nhiều rủi ro không đáng có trên đường giao hàng, đồng thời còn tạo được thiện cảm với khách hàng.
3. Chủ động cập nhật khi đơn hàng có thay đổi
Trong quá trình chuẩn bị món, đôi khi sẽ có những tình huống ngoài mong muốn như hết món, cần thay đổi nguyên liệu hoặc thời gian chế biến lâu hơn dự kiến. Thay vì để Bác Tài chờ mà không biết lý do, Chủ Quán hãy:
- Chủ động kiểm tra số lượng món đầu ngày và cập nhật trạng thái món: Hướng dẫn cách sắp xếp thứ tự món và bật/ tắt hiển thị món
- Chủ động trao đổi với Bác Tài để liên hệ khách hàng sắp xếp thời gian hợp lý
4. Chuẩn bị khu vực chờ đợi cho Tài xế
Nếu có điều kiện, Chủ Quán có thể chuẩn bị thêm khu vực chờ cho Bác Tài. Có thể chỉ đơn giản là vài chiếc ghế ngồi tạm, hoặc một góc có mái hiên, ô dù che được nắng che mưa. Một khu vực chờ gọn gàng sẽ giúp quá trình giao nhận diễn ra thoải mái, đồng thời còn thể hiện được sự chu đáo, hiếu khách của Quán.
Những điều tưởng chừng rất nhỏ ấy lại góp phần tạo nên trải nghiệm tích cực và xây dựng hình ảnh chuyên nghiệp của Quán trong mắt khách hàng lẫn cộng đồng Đối tác Tài xế.
Nếu có thắc mắc cần tư vấn thêm, Đối tác vui lòng liên hệ với beFood qua các kênh thông tin chính thức sau:
- Fanpage Quán xịn nhà be
- Tổng đài Hỗ trợ Nhà hàng: 1900 23 23 59
- Email Hỗ trợ Nhà hàng: [email protected]
Chúc Đối tác kinh doanh thuận lợi cùng beFood!
